গত দু-তিন দশকে ভারতীয়দের খাদ্যাভ্যাসে বিপ্লব ঘটিয়ে দিয়েছিল হরেক রকম নুডলস, ম্যাকারনি আর পাস্তা। কিন্তু ল্যাবরেটরিতে ম্যাগি নুডলস বিপজ্জনক প্রমাণিত হওয়ার পরে বোঝা যাচ্ছে, এগুলি শরীরেই পক্ষে কতটা নিরাপদ, সেটাই যাচাই করা হয়নি। কলকাতা থেকে এ বিষয়ে রিপোর্ট পাঠিয়েছেন গৌতম গুপ্ত।